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第14章 降低下限

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    说时迟那时快,为了保护自己,宁老爹已经连续后退几步,拉起弓弩对准了对方。

    好在对方赶紧喊破了这猎人小屋一开始是他修建的,宁老爹见他装束正确,口音正确,便商量一起住,毕竟他也耗费了心血,然后在屋子里另外弄了一个小木床,不用的时候搬出去晒。

    猎人也不是日日都在的,宁老爹其实已经很小心了,除了猎人看见的那些,再没拿出什么新鲜玩意儿,也从不显摆,至于房顶的东西,本来也是防潮垫,森林里的房子不潮湿不可能的。

    他说是特殊布料,也就忽悠过去了。

    这猎户吧,其他什么都好,就是嘴巴大。

    以前也是因为自己嘴巴不严实,显摆自己新找到的兽道,所以被人害了。

    命没夺走,可能对他来说就不重要吧,记不住教训,于是去镇上卖野物的时候,就吹嘘自己认识了一个头发没长好的还俗和尚。

    呦,这不就被那宁老爹原身的舅舅家蹲守到了么,找了个理由骗了猎户,就让猎户带路上山,就这么水灵灵的被围住了。

    虽然宁老爹是逃掉了,但是刚翻新的落脚地没有了,自己挂的肉干,被褥,新木床,以及日常用品碗碟等全被蝗虫带走了。

    那一刻,宁老爹真是杀人的心都有了。

    但他本来就是流民,要是杀的时候没杀干净这一大家子加猎户,自己还要多个通缉犯的名头,只能找了个岩洞,将就过日子了。

    过了两日去看,好在防潮垫没拆,毕竟猎户也是心疼自己的落脚小屋的,别的东西可以拿走,别搞破坏。

    宁爹恨得牙痒痒啊。

    自己躲都躲不掉,既然如此,你们也别想好过。

    于是趁着猎人出去,他返回去把属于自己加盖的东西全拿走了,防潮垫连同房顶补充的新干草全带走,还去蹲了几个猎人下套的地方,诶嘿,正好瞧见一头鹿,几只兔子,

    又走了一会,还瞧见了猎人气喘吁吁拿下一头大野猪,正跟另外两头小野猪搏斗。

    宁老爹嘴角勾勾,收走了大野猪,悄咪咪退开了。

    回去后,他就在水边切割了两三百斤的大野猪,内脏只留下猪心猪肝,其余全丢,闺女和媳妇那边都不好处理,白来的东西不要贪图这一点点。

    艰难的剥皮后,其余的分割交给闺女,闺女会。

    找了草垫铺在防潮垫上,摆上山泉水泡掉血水的大野猪,其他野物拿去卖,回来的路上还是气不过,去把舅舅家两头肥猪,三只母鸡一只公鸡,很多鸡蛋全拿走,

    抵扣被他们污染了的日用品和吃掉的熏肉。

    他报喜不报忧,只说因缘际会得到的肉,不吃白不吃。

    宁悠收到后手都开始疼了。

    三头猪啊!三头猪!

    赶紧找机会去庄子上,找个偏僻的地方开杀。

    不对,开分。

    一头猪快速分割完,猪头她来解决,到时候做猪头肉。

    排骨,五花肉,纯瘦肉,猪板油,都分成三份,自己一份,妈妈妹妹那边一份大份点,爸爸那边一份。

    家养的猪下水,她倒是舍不得扔,空间有面粉,就直接处理了。

    至于鸡,她留了一只,其余的杀好后还切剁好了给家里人分,鸡蛋也平分。

    一下子,多了百斤肉,她感觉自己富富的。

    酸辣汤带来的五桌宴席,肯定要有一道酸辣汤的,炊饼也要,她另外做了豆腐丸子、甜烧白、再有就是平日也会吃的菜,也就是只有一个甜烧白是新菜。

    四川九大碗之夹沙肉,也叫甜烧白,选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌,吃起来鲜香甜糯、丰腴形美,肥而不腻,席面经常能见着它。

    宁悠没在这个时代吃过其他甜烧白,但这本来就是川渝名菜,材料也基本都有,这个时代就算是有钱人,端上肥肉来应该也不算失礼。

    第一桌宴席上去,宁悠累得在灶台边擦汗,顺便喝了一大碗茶水,提神解渴。

    宴席结束后,撤下来的盘子都没什么剩菜了。

    汤也只剩下一个底。

    王婆子刮了刮,只刮出来半碗。

    吃完了还意犹未尽的看着宁悠,宁悠赶紧跑了。

    既然有打下手的,她也不用时时刻刻都惦记刷洗的事。

    起床后,答应桃儿下次宴席,会用尝味道的借口给她半碗汤,桃儿一点怨言都没有了。

    跟了宁厨娘后,几次下来,她光是靠尝味道都能吃个半饱,吃不吃王婆子那边的下人饭,都凭心情。

    人有了好的对比,很难再回头吃以前那些东西。

    两人分工就是宁悠刀工,调味,掌勺,桃儿烧火,洗菜,收拾残局,或者帮忙打个蛋之类的。

    宁悠除了特别的调味品,其他的处理食材手段和烹饪过程都没有遮掩,还愿意给桃儿试试翻炒,熟悉手感,桃儿很是感激。

    第二次烹饪席面,灵儿来说这位喜酸,却不爱辣。

    那酸辣汤就没那个滋味了。

    宁悠便选择做酸萝卜老鸭汤。

    泡菜在川渝等地,早早就存在了,更遑论成都,王婆子不做,但是左邻右舍有人做啊,集市上也有人专门卖这个,出去转悠一圈,顺便买回来。

    老鸭汤太合这次客人的胃口了,临走前还想花钱定一份。

    灵儿塞了二两银子,买完食材多的就是赏钱,宁悠去买了鸭子,回来就着没用完的酸萝卜又炖了一锅。

    一只鸭子不如一斤羊肉,宁悠赚了一两半不止,竟然开始期待下一次的点单了。

    不过想了想,她还是把一两半交给夫人。

    夫人沉默了一会,夸了一句:“你倒是实心眼,我极少见你这样的人。”

    老爷说得果然没错,这丫头不是一般家庭养得出来的。

    她没要这一两半银子,还另外给了她一百文,另外给了出府采买的自由,只是每次必须带车夫或者桃儿。

    宁悠有些惊讶,她故意给一两半试探主子心思,没想到试出了主子的纵容。

    她被买回来不过月余,竟然就敢给自己这么大的自由权利。

    哪怕她身怀能力,也没有过度压榨,还算相对平等的有商有量。

    “可算是给我逮到机会了。”宁悠把一两银子放在公中物资区,自己捏着六百文买了不少热乎乎的小吃给爹妈。

    总是接受投喂,总算是回馈了一次大的。

    郫县。

    宁妈林知音同志,正跟闺女清理山货。

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