第133章 开席
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因为仪式正在进行，时候也不早了，中间又隔着不少宾客。崔天阳没过去打声招呼，只是隔着人群，朝着对方的方向，微微点了点头，算是致意。
老将军显然也看到了他，眼中闪过一丝惊讶，随即也对他轻轻颔首，脸上露出温和的笑意。
仪式很快结束，接下来便是开席。
崔天阳不敢耽搁，转身快步回到了临时搭起的灶台边。
外面的热闹仍旧在继续，主要是招呼着众人落座。
坐下后，众人的目光不约而同地望向传来“滋啦”油爆声和浓郁香味的方向。
他们都知道，今天给他们掌勺炒菜的，是泰丰楼的崔大厨。
因为李田邀请的，好些是周围关系好的邻里。
这些人住在附近，早就不止一次闻到李田家里飘出的、勾人馋虫的饭菜香了。
尤其是最近两三个月，隔三差五就能闻到那种让人走不动道的香味。
一来二去，即便是不怎么打听消息的，看病的时候也会好奇地问一嘴。
再加上邻里间唠嗑频繁，所有人也都知道，能做出这香味饭菜的，就是李大夫那位在泰丰楼当大厨的崔天阳。
此刻。
听说今天这席面就是那位崔大厨亲自掌勺。
众人更是期待不已，纷纷交头接耳，脸上洋溢着笑容，就等着开席品尝这难得的美味了。
其实对于绝大多数人来说，今天谁结婚不重要，重要的是菜好不好吃。
这无论是现在，还是几十年后都是一样的。
当然，李田也知道是这样。
所以才会在崔天阳那时候说他来做饭的时候，表现得那么高兴。
让来的宾客吃好，回去夸这家办事的时候菜多好吃。
那绝对是长脸的。
主桌上，李田给众人相互介绍。
当介绍到那位穿着普通深蓝色棉袄、面容清癯的老人时，李田的语气带着敬意。
“这位是周老，以前是带兵打仗的，现在退下来了，是我的老病人，也是老朋友。”
众人这才知道，面前这个看起来像是普通街坊老人的，竟是一位退下来的老将军。
屈长风点了点头，心中想到。
难怪这位老人旁边的那个年轻人，站姿、眼神看着就不一般，原来是这个身份。
老将军的警卫员。
周老笑了笑，摆摆手，和蔼地说：“把我当普通街坊邻居一样就行。今天都是来吃席的，沾新人的喜气，没啥身份不身份的。大家随意，随意。”
桌上其他人都是笑着附和。
“是是是，周老说得对。”
“都一样，都一样。”
只不过，没几个人在心里当真。
活在这个时代，经历过战乱，见识过高低贵贱。
即便现在新社会了，都说人人平等，很多人心里那根弦，还是绷着的。
面对一位曾经真正带兵打仗、位高权重的老将军。
谁能真当普通邻居看？
李田见状，适时地岔开话题，语气里带着几分自豪。
“周老，今天的菜绝对好！您可能还不知道掌勺的是谁吧？一会儿的菜，保准合您胃口！”
周老闻言，脸上露出温和又了然的笑意，端起桌上的粗瓷茶杯抿了一口。
“我怎么能不知道？崔天阳那小子嘛。那麻辣鲜香的味儿，隔着院子我都闻出来了，错不了。”
李田一愣，有些惊讶：“您认识天阳？”
“认识，之前就认识。”
周老点点头，眼神里带着回忆和欣赏。
“在泰丰楼吃过他做的正宗川菜，那手艺，地道！印象深刻。只不过今天我才知道，原来这小子跟你的关系也这么好，还是你侄子的好兄弟，亲自来掌勺办席。”
李田笑了，脸上带着一种“我家孩子有出息”的欣慰。
“那我跟天阳认识的应该是最早的。前俩月，我去城外收药，看见他摔在石头上昏迷不醒，随身包袱也被小偷抢了。
我就把他带回来了。醒来后他得了失魂症，对以前的事情很多都想不起来，只记得自己叫崔天阳，浑浑噩噩的。”
周老一听，眉头微挑，有些惊讶。
“失魂症？你跟我详细说说，我还真不知道这小子有这些事。”
失魂症他是知道的。
很久以前，在他小时候，记得村里就有个人摔倒了头，想不起来以前的事情。
结果被当成中邪，用各种偏方、符水折腾。
最后反而给那个人治成了傻子。所以一听这个词，他立刻上了心。
李田便简略地说了说当时的情况。
如何发现昏迷的崔天阳。
如何带他回城。
崔天阳如何在他提起泰丰楼时突然“想起”自己做川菜的手艺。
他又如何带崔天阳去公安局备案登记。
也提到了崔天阳其实是来北平寻亲的，介绍信和包袱在他昏迷时被小偷抢走。
后来他舅舅易中海去报案，公安抓到了小偷，信息对上，这才让崔天阳找到了亲人。
周老听完，不禁笑了笑，感慨道：“这小子身上发生的事情，还真是够曲折丰富的。失魂症，想起这么一门好手艺，又阴差阳错找到亲人，也算是福大命大了。”
这时。
一阵浓郁的、带着明显辣味的香气，从临时搭起的厨房方向飘了过来，霸道地钻入众人的鼻腔。
那是豆瓣酱和热油碰撞后爆出的酱香，混合着肉类煸炒后的焦香。
还夹杂着青蒜苗的鲜脆气息。
正是崔天阳的拿手菜回锅肉出锅时的标志性香味。
饿了一上午的众人。
此刻闻到这实实在在、勾人馋虫的香味，都不约而同地停下了唠嗑，纷纷扭头朝着厨房那边看去，喉结不自觉地滚动。
第一道热菜快要出锅了！
厨房里，早就等着传菜的马红、刘三，还有李子文找来的两四个个手脚麻利的年轻街坊，立刻动了起来。
他们先手脚利索地把准备好的两样凉菜，拍黄瓜和凉拌猪耳朵端上了各桌。
凉菜之后，一道道热菜上得很快。
院子里，两口临时砌起的大灶烧得正旺，火焰舔着锅底，全称大火。
崔天阳站在灶前，身影在蒸腾的热气中有些模糊，但动作却稳健利落。
食材在滚烫的油锅里发出欢快的“滋啦”声。
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