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范理指了指许峰的肚子笑道,“你的胃正在抗议你的浪漫。”
许峰捂着肚子,表情有些不自然,“咳……特辣锅底后劲有点大,刚才的冰粉太凉了,冰火两重天,肠胃一时间没适应。”
唐落凑了过来,揉了揉肚子:“其实我也饿了。火锅这玩意吃得爽,但全是水和菜,上个厕所就没了。”
唐芸刚好拍完照走过来,听到这话,大手一挥:“这有什么。观景台下面就是夜市一条街。走,带你们去吃烤脑花和冷吃兔!”
“还吃?”月儿咽了口口水,摸了摸自己平坦的小腹。
“出来玩就别管体重了!”唐芸拉着月儿就往外走。
几分钟后,五个人已经坐在了夜市的一个露天烧烤摊前。
“老板,两份烤脑花,三份冷吃兔,再来一打啤酒!”唐芸找了张折叠桌坐下喊道。
“老许,不整点?”范理拉开一罐冰镇啤酒,推过去。
许峰连连摆手道,“不了。我今晚吃素,修身养性。”
不到十分钟,菜上齐。
装着烤脑花的锡纸盒还在滋滋冒泡,表面铺满了红油,蒜蓉,折耳根和葱花。
唐落迫不及待地拿起勺子,舀了一大块塞进嘴里,烫得直呼气,“香!就这口,绝了!”
范理拿着勺子,看唐落吃得一脸陶醉,他也顺势舀了一大块脑花,连带着表面的佐料一起送进嘴里。
牙齿闭合。
脑花的口感确实绵密如奶油,入口即化。
但紧接着,“咔嚓”一声,牙齿咬碎了那些混杂在里面的白色根茎。
范理的动作瞬间愣住。
一股浓烈的腥味毫无征兆地在口腔里炸开。这股味道不仅直冲鼻腔,甚至试图顺着气管一路攻占大脑。
范理面无表情地坐在那里,腮帮子停止了咀嚼。
“范哥,好吃吧?”
唐落满脸期待地凑过来,“这烤脑花最核心的灵魂就是折耳根!去了腥,提了鲜,越嚼越香!”
范理没说话。
喉结艰难地上下滚动了一下。
范理端起旁边的冰镇啤酒,仰头猛灌了半罐。
“哈……”
范理放下易拉罐,呼出一口带着鱼腥味的酒气,转头看向唐落,语气幽幽道,“这东西,味道确实……很超前。”
许峰听到这话,眼睛一亮。
“老范都说超前?那我得尝尝。”
许峰毫无防备地拿起筷子,也不夹脑花,专门挑了一大筷子表面铺着的折耳根,直接塞进嘴里,大嚼特嚼。
嚼了两口。
许峰脸上的表情瞬间凝固。
眼睛瞬间瞪大,猛地转过头,看向旁边的垃圾桶。
“呕……!”
许峰毫无形象地趴在垃圾桶边缘,开始疯狂干呕。
“卧槽……咳咳咳……”
许峰一边拍着胸口,一边眼泪狂飙道,“这特么是什么生化武器?”
唐芸坐在对面翻了个白眼:“少见多怪。折耳根那是人间美味好吗?不懂欣赏。”
月儿也连连点头,用小勺子舀了一点折耳根放进嘴里,笑眯眯地说道,“对呀,脆脆的,回甘很棒啊。许峰,你这反应也太夸张了。”
许峰接过范理递来的纸巾,擦了擦眼角,有气无力地瘫回塑料椅上说道,“你们的味觉系统肯定出bUg了。老范,你评评理,这东西能给人吃?”
范理拿过一根烤肉串,咬了一口压压惊,客观地评价道,“从食材属性上来说,它的特殊挥发性物质确实能掩盖脑花的脏器腥味。但这种味道……爱的人视为珍宝,恨的人如临大敌。这不是厨艺能解决的问题,这是基因决定的门槛。”
“听见没?”
唐芸得意地扬起下巴,“基因门槛!说明你们俩基因不行。”
“放屁。”
许峰灌了一口酒,看着那盒烤脑花说道,“我算是看明白了,雾都的饮食文化,主打的就是一个物理超度。火锅烫嘴,折耳根索命。”
“行了,吃你的肉去。”唐芸懒得理他,指了指桌上的冷吃兔。
许峰半信半疑地夹起一块沾满红油和芝麻的兔肉碎丁,小心翼翼地闻了闻。
确认没有那股诡异的鱼腥味后,才送进嘴里。
肉质紧实,越嚼越香。花椒的麻,辣椒的香,混合着本身的风味,很有层次感。
“哎,这个可以!”许峰眼睛亮了。
范理也尝了一口冷吃兔。
确实不错。
夜市的喧嚣声在耳边回荡。
烧烤摊老板端着一盘烤韭菜路过,顺手放在他们桌上,乐呵呵地说道,“看两位兄弟吃折耳根的表情,外地来的噻?正常,吃不惯的。这盘韭菜送你们压压惊!”
“老板大气!”范理笑着举了举手里的啤酒罐。
许峰也跟着举杯,刚才的狼狈一扫而空。
五个人坐在街边,吹着有些燥热的江风,喝着冰镇啤酒。周围是划拳声,大笑声,孜然和牛油的香气混杂在一起,构成了一幅生动的市井图卷。
唐落擦了擦嘴,站起身说道,“你们在这坐会儿,我去停车场把车开过来。”
没一会儿,黑色的越野车停在路边。
唐落开着越野车,在雾都错综复杂的立交桥上盘旋。
车厢里,许峰瘫在副驾驶,双手捂着肚子,脸色变幻莫测。
“老许,你行不行啊?”
范理坐在后排,翘着二郎腿调侃道,“不行咱们就在前面的垃圾桶旁边停一下。不丢人。”
“放屁!”
许峰咬着牙,额头上冒出一层冷汗,“我这是吃撑了,正在消化。那折耳根……后劲是有点足。”
“咕噜噜……”
话音刚落,又一声响亮的声音在封闭的车厢里回荡。
唐芸没忍住,“噗嗤”一声笑了出来:“许峰,你要是实在忍不住就说话。你要是敢拉在车上,我把你从跨江大桥上扔下去。”
“加速,赶紧加速!”许峰猛地坐直身子,语气带上了几分凄厉。
越野车一路杀回半山别墅。
车刚停稳,许峰直接拉开车门,百米冲刺般冲进了一楼的洗手间。
“造孽啊。”范理摇了摇头,顺手从冰箱里拿了瓶矿泉水。
众人各自回了房间。范理洗完澡,往那张两米宽的大床上一躺,被子一拉,直接秒睡。
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